Cuando estás lejos de casa... echas de menos a la familia, tener la playa a dos pasos, el Río Turía y el bocadillo Bombón de La Pérgola. Os conté hace años el que para nosotros es uno de los mejores sitios de Valencia para almorzar y su bocadillo estrella es el Bombón.
Don't worry people... que podemos hacernos el bocadillo en casa. Necesitas pan crujiente, si es pan de pueblo mejor, lomo, champiñones, mahonesa y el punto estrella: salsa verde (lo que viene siendo una mezclita de perejil, ajo, aceite y vinagre, todo picadito).
Si el bocadillo de La Pérgola no viene a Madrid... Lorena hace el bocadillo de La Pérgola en casa. Y para chuparse los dedos. Ya me contarán si lo prueban.
¡Feliz viernes!
Que Pinta!!! Esta noche lo ceno😉
ResponderEliminarSe ve rico!
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