Leo, leo en noviembre

Están pasando los meses volando y ya estoy aquí hablando de los libros que he leído en noviembre. Bueno mejor dicho el libro, porque ha sido uno y ahora estoy en mitad del otro. Como os dije son dos libros que he comprado porque ya tenía ganas de papel, desde verano no había tocado ninguno. Entre la mudanza y que en Elche no tengo controladas las bibliotecas, había tirado del iPad para leer... pero oigan que prefiero el papel, pasar las páginas y marcar las frases que me gustan.

37. Laura Norton - "Gente que viene y bah" 
En el iPad me leí el mes pasado 'No culpes al karma de lo que te pasa por ser gilipollas' de la misma autora y su nuevo libro lo empecé a ver en todos los sitios. Buenas críticas y aunque el final del libro del karma me pareció muy pastelero en general me gustó mucho y lo más importante me hizo reir y pasar buenos ratos entretenida. No tenía dudas en repetir y no ha defraudado. Me ha gustado más todavía. He reído y he llorado con la historia de la protagonista y su familia. No puedo hacer otra cosa que recomendarlo. Un regalo perfecto para el amigo invisible.


38. Grey - "E. L. James" 
Y ahora estoy leyendo 'Grey', la historia de 50 sombras pero contada por Grey. De momento no me atrae mucho porque entre los libros y la película tengo la historia muy reciente. No cambia mucho por ahora, es como si estuviera leyendo el libro otra vez pero pensando en f*ll*r desde el principio. Le voy a dar una oportunidad y en las lecturas de diciembre os diré si me ha gustado.


Vuestro turno, ¿qué libros habéis leído este mes? ¿Habéis leído alguno de esta listo?

Empanadillas de espinacas

Más sencillo imposible. La masa de las empanadillas preparadita y lista para usar y hornear (se pueden freír pero yo prefiero pintarlas con huevo batido y meterlas media hora en el horno). El relleno de lo que más os guste, yo iba a hacerlas de tomate, huevo y atún, pero me sobraron espinacas de los canelones que preparé para la comida y pensé que sería buena opción.

Las espinacas están preparadas con unos ajitos picados en la sartén con dos claras de huevo. Para darle un poquito más de sabor, color y algunas calorías más... antes de poner las espinacas lo que hice fue poner queso Phipadelphia, luego las espinacas, cerrar con la ayuda del tenedor, pintar con la yema del huevo batido con un poquito de leche y las pinté para meterlas al horno.

Cenamos eso y unas pechugas a la pancha. La próxima vez les añadiré un poquito de cebolla pochadita. ¿Habéis probado esta masa para empanadillas? Yo es la primera vez pero repetiré porque es muy cómodo y como puedes variar el contenido te da muchas opciones para cenas en las que no te apetece mucho complicarte la vida.

¡Feliz fin de semana!

¡¡¡El último de noviembre, cómo pasa el tiempo!!!!

Compras online o como picar por culpa de Instragram

En menos de 24 horas tienes tu pedido en casa. Instagram se ha convertido en el nuevo escaparate comercial y muchas tiendas conocen el potencial que tiene esta red social para vender sus productos, sobre todo las tiendas de ropa, calzado o complementos. También las que lo combinan todo y además tienen varias chicas que lucen esas prendas en su día a día, son las 'modelos' y el gancho perfecto. Las seguidoras les preguntan de dónde son las prendas, ellas etiquetan de dónde es el bolso, los pantalones, la blusa, el abrigo y hasta los calcetines o coleteros del pelo.

Que te gustan los botines que lleva la chica, pinchas en la foto, te sale la tienda, pinchas en el usuario de la tienda y ya estás dentro. En tres clicks más puedes tener los botines en casa. Más fácil imposible. 

Cuidado con las tallas. El único inconveniente que le veo a este tipo de compras es luego la devolución, es un rollo por el hecho de tener que pagar los gastos de envío. Las prendas de las tiendas que yo visito suelen ser bastante económicas y si tienes que devolverlo y pedir otra talla ya no sale tan rentable. 

Mi primera experiencia fue con TiendaRuta66, me compré dos vestidos de talla única y me estaban bastante grandes. Como os he dicho no los he devuelto y lo que he hecho ha sido arreglar el bajo y para que me acoplen mejor usarlos con cinturones. Siempre es bueno preguntar cómo tallan, también con los zapatos aunque en este caso en mi segundo pedido en la tienda Shif Store no he tenido ningún problema con la talla.

Talla perfecta, cómodos y entrega súper rápida. Tienen un montón de modelos que yo veo en todas las redes sociales pero luego voy a las tiendas y no los veo o el precio es bastante más caro. Repetiré seguro porque cuando haces click... 

¿Soléis comprar online?, ¿Seguís alguna tienda de ropa o marca por IG?, ¿también lo compraríais todo o solo me pasa a mi?    

Cocinar en familia

Hoy toca plan. Un plan con niños para el próximo sábado 21 de noviembre. Se trata de las jornadas gratuitas de Family Chef en Torrent. Hijos y padres (que seguro se les cae la baba viéndoles hacer de cocinillas) podrán asistir a los talleres de cocina impartidos por un equipo de expertos cocineros, donde podrán prepar divertidos menús saludables que posteriormente degustarán.

Tendrán lugar en Neumáticos Soledad de Torrent, en Carretera Masía del Juez, nº10, de 11:00 a 13:00 y se impartirán 2 clases magistrales gratuitas de una hora de duración, en las que 40 niños, de 4 a 12 años.

 

Pollo al limón

 

¡Viernes días!

Toca una de esas recetas que solemos pedir cuando comemos fuera de casa. Un sencillo plato que puedes acompañar con arroz blanco. Y vuelvo a tirar de Thermomix. La verdad que me daba mucho miedo comprarla, hacer el gasto y que luego terminara en un rincón de la cocina sin usar, pero ahora que la tenemos justo un año no puedo estar más contenta por la compra y por el uso que le damos a diario y para todo. Desde preparar un zumo para 3 con una naranja, hasta hacer platos de cuchara "de madre" que no tengo ni idea de hacer sin instrucciones.

Todas las recetas está claro que se pueden hacer sin Thermomix, por eso toma nota igualmente si no la tienes porque es una receta mmmriquísima.

INGREDIENTES:

Salsa de soja, sal - pimienta, 2 huevos, 60 gramos de maizena, 1 cucharada de levadura, aceite (para freír el pollo).

INGREDIENTES PARA LA SALSA:

80 gramos de azúcar, 250 gr de caldo de pollo, 30 gramos maizena, 85 gr zumo de limón, sal, colorante.

¿Empezamos? 

1. Corta las pechugas de pollo en tiras. Ponlas en un plato hondo y añade sal-pimienta y dos cucharadas grandes de soja. Mete el plato en la nevera y deja que repose durante media hora.

2. Añade al vaso de la Thermomix (o a una olla para mezclar a mano) los dos huevos, la maizena y la cucharada de levadura). Programa 5 segundos/vel 5. Y reboza el pollo con la mezcla.

3. Pon aceite en la sartén porque ahora toca freír el pollo rebozado. Conforme se vayan haciendo doraditas las sacamos sobre un papel de cocina. 

4. Ahora toca limpiar el vaso para preparar la salsa. Añade todos los ingredientes y programa  10 segundos/vel4.

5. Vuelve a poner un poco de aceite en una sartén y pon la salsa. Remueve constantemente para que la salsa coja un poco más de espesor. Vuelva la salsa en un recipiente e introduce los trocitos de pollo rebozados.

6. Listo para disfrutar.

Desfile de perros abandonados en Bioparc

 

Lo he repetido mil quinientas veces, pero es la verdad, no me puedo imaginar mi vida, mis rutinas, mis siestas en el sofá... sin mi peludo Sucre. Nunca habíamos tenido perro y todo el mundo avisaba de la obligación que supone. Obligación, responsabilidad y gasto. Un factor importante porque un perro tiene gasto y no sólo el saco de pienso. Vacunas, pipetas mensuales, collar antipulgas, pastillas desparasitantes, emergencias veterinarias, baños... y todo lo que quieras ampliar a esta lista para el bienestar de tu querido amigo.

Hay que pensárselo dos veces, sobre todo porque no es un capricho que puedas devolver cuando te cansas o cuando estás harto de limpiar el pis y la caca que hace por casa hasta que aprende a bajar a la calle y esperar paciente su paseo (Santos son por hacer sus necesidades cuando a nosotros se nos antoja o podemos bajarles a la calle).

Pero una vez lo has pensado dos veces (incluso tres) tener mascota es lo mejor que puedes hacer en tu vida. Ellos siempre están contentos, con ganas de jugar, de salir a la calle, de robarte un trozo de bocadillo que dejas en la mesa, de echarse una siesta contigo en el sofá, siempre están dispuestos a acompañarte en todo. Otra cosa buena es que hacemos ejercicio porque tienes que pasear mínimo tres veces al día. Y además dicen los estudios que no solo te alegra la vida, también la alarga!! 

Por eso si estás pensando aumentar tu familia con un peludo, eres de Valencia o alrededores o justo estás pensando en una escapadita a nuestra ciudad, puedes pasarte el próximo domingo 29 de noviembre a las 12am por la plaza de acceso a Bioparc. Se celebra la séptima edición del desfile solidario de perros abandonados. 50 perros pasearán ante el público acompañados por los voluntarios de AUPA pero no sólo se podrán adoptar esos 50 canes, la protectora pondrá a disposición del público fichas de otros perros que buscan familia.

   

Parece un peluche pero no es un juguete. Si adoptas o amplias la familia con un peludo NO LE ABANDONES. Las cifras son alarmantes, el año pasado 106.781 perros fueron abandonados (aunque el 22% de esa cifra eran perros que se habían perdido y regresaron con su familia). Por eso, no sólo no le abandones, cuida y protege a tu peludo mediante su correcta identificación con microchip para facilitar la recuperación si alguna vez se pierde.

Son un regalo.

Regalos especiales y originales

El otro día recibí un email con un pedido muy especial, aunque la verdad que los considero todos especiales. Se trataba de una chica que se iba del trabajo y quería hacerle un regalo especial y original a una de sus compañeras. Aquí está el imán que me pidió. Tenía que llevar el gorro y la lupa como Sherlock Holmes y una lápida con el nombre de Mercedes.

Personalizando cada detalle.

Puedes hacer tu pedido:

rm.lorenna@gmail.com

 

Montaditos de anchoa

Hace un par de semanas fuimos a cenar a Alicante y buscando un sitio con terraza para cenar encontramos Velvet Tapas y Vinos y nos gustó mucho todo lo que pedimos. Además la camarera que nos atendió era simpatiquísima (que voy a decir yo si ella no paraba de decirle guapo y mil cosas bonitas a mi Sucre).

 

Una de las tapas que nos pedimos fueron unas cocas que estaban de muerte (sólo tenéis que ver la pintaza que tiene la foto). Y uno de los ingredientes eran anchoas. De verdad, estaba tan buena que me quedé con ganas de más. Solucioné el antojo comprando anchoas y haciendo montaditos en casa. 

Otra versión, ya que el único ingrediente que coincidía con la coca de Velvet eran las anchoas, pero también muy muy rico. Una mezcla de dulce y salado que para mi es adictiva.

Os dejo los pasos para hacer este montadito de anchoas.

1. Corta el pan a rodajitas y hornea. Echa un chorrito de aceite de oliva antes de hornear a cada trocito de pan.

2. Coloca una capa generosa de queso cremoso, encima una anchoa, una cucharadita de mermelada de frutos rojos y luego virutas de chocolate que puedes rayas por encima.

Mmmmmm 

Si no lo habís probado, estáis tardando. Feliz fin de semana.

Ideas para despedidas de soltera

Conozco a un grupo de amigas que se lo curran mucho cuando una de ellas se casa. Ya tienen experiencia en esto de las despedidas de soltera, fiestas preboda, boda, postboda... porque ya se han casado varias del grupete. Por eso y porque de forma indirecta he sido participe en esas celebraciones hoy quería compartir algunas ideas para despedidas de soltera.

He sido participe porque ya es tradición regalarle a la novia un broche de fimo personalizado. Personalizado dentro de todo lo que se puede personalizar porque sabéis que el vestido de novia es un misterio y por lo tanto tengo que sacar mi lado 'diseñadora de trajes de novia' y según lo que me cuentan las amigas realizar el broche.

Además de esta idea ellas se lo pasan en grande y tiene muchos más detalles con la protagonista de la fiesta. Una de las premisas que siempre tienen en cuenta es la personalidad y los gustos de la novia, que es aventurera o deportista se van a pasar el día a un sitio de esos de multiaventura con descenso en kayak y tirolinas, si es más tranquila un picnic al aire libre, pruebas para la novia o llevarla de karaoke.

Ellas han hecho de todo, desde una sesión de fotos en la playa con la novia, hasta fiestas temáticas, contratar charanga, alquilar una casa para pasar el finde...

¿Tenéis alguna idea para celebrar despedidas? ¿Cómo fue la vuestra? 

Pedidos:

rm.lorenna@gmail.com