Champiñones rellenos...

viernes, 18 de mayo de 2012

... de jamón serrano y queso!

Esta receta sirve para muchas ocasiones: acompañar un plato principal, de picaeta o si estamos solos como es mi caso para hacer una cena rápida, sencilla y deliciosa.

Hoy jugamos a las cocinitas y hacemos: champiñones rellenos de jamón y queso

¡¡El otro día hablando con una amiga me di cuenta que la mayoría por no decir todas mis recetas llevan queso!! A mi me gusta mucho, muchísimo y es cierto que si la receta no lleva queso yo termino cortando una loncha y la pongo en un lateral del plato... 


Si os gustan los champiñones, el jamón serrano y el queso rallado, tomad nota porque esos son los ingredientes que necesitamos para la receta de hoy.





Los pasos son muy sencillos, esta receta si que es para principiantes, principiantes nivel0:

1. Limpiamos los champiñones y con mucho cuitado les cortamos el rabito. Pensad que los vamos a rellenar por lo tanto necesitamos vaciar ligeramente la cabeza.








2. Cortamos cuadraditos de jamón serrano y los ponemos dentro del champiñón limpio y vaciado. Luego taparemos el jamón con un puñadito de queso rallado.


3. 
Cuando ya los tenemos todos rellenados y el horno está caliente los metemos unos 12-15 minutos. Sabéis que soy muy mala con el tiempo de horneado yo siempre voy abriendo la puerta cada ratito para ver que está todo controlando y que no se quema nada...







Mmmm el útlimo os podéis imaginar...

¡DISFRUTAR!

*bon profit*





:) YO PUEDO, TÚ PUEDES :)

Twitter: @LorennaRM
Email: rm.lorenna@gmail.com

Regalos Primera Comunión

martes, 15 de mayo de 2012

He ido colgando varias ideas para regalar en comuniones, aunque sirven para todos nuestros posibles eventos BBC (bodas-bautizos-comuniones)...

Reconozco que algunas han sido un poco atrevidas y que no todo el mundo regalaría un paquete de papas convertido en un jarrón. Yo os confieso que sí, que regalaría eso y muchas otras cosas que tengo en mi imaginación y me guardo por si llega algún día especial y me toca sorprender a mis invitados.

Las letras de madera o los posavasos de las últimas entradas también serían un ejemplo de regalos LOW COST para la Primera Comunión. ¿Por qué no regalarle a nuestros invitados la inicial de su nombre?


Todo lo que os he ido poniendo han sido únicamente propuestas, pero hoy os presento, una idea real, unos regalitos para Primera Comunión que me ha encargado una compañera. 

La hija de Carmen toma la Comunión este domingo y me pidió que le hiciera un detalle para regalar a los invitados. La idea era darle color a la mesa, comerán todos juntos en una mesa alargada y por eso decidió regalar a niños y mayores el mismo detalle: 

un vaso flúor con piruletas y chucherías 
para los mayores y para los más pequeños lo mismo pero con un precioso peluche...




Os explico los pasos que he seguido para realizar estos vasos tan coloridos y vistosos por si tenéis algún evento y decidís regalar esto.


¿Qué necesitamos?


Vasos de plástico, peluches, chucherías, piruletas de colores, corcho y un pincho para hacerle agujeros al corcho.


¿Empezamos?

1. El primer paso es el más farragoso y el más costoso. Necesitamos corcho, que podemos pedir en alguna tienda de informática o de electrodomésticos... y tenemos que ir haciendo círculos y recortarlos con un cuchillo y mucho cuidado.

Si habéis manipulado alguna vez corcho ya sabréis que luego tienes bolitas por toda la casa!!! por eso recomiendo hacerlo en un lugar cerrado que podamos pasar luego fácilmente la aspiradora. Yo recorté el corcho en la cocina.








2. Esos círculos que hemos hecho servirán para pinchar las piruletas y fijarlas en el vaso. Los vasos que hemos elegido son transparentes por eso para que no se vea el cocho y los palos de las piruletas he recortado folios y los he puesto en el vaso a modo de funda.

Luego sí, ponemos el cocho pero antes hacemos con un pincho dos agujeros.









3. Ahora tenemos que ir colocando las chucherías y los peluches en el caso de los vasos para los más pequeños. 

En los vasos de los adultos he rellenado el vaso con papel arrugado y después de poner las piruletas hemos tapado el papel con caramelos y con chucherías.

Arriba foto del vaso finalizado para los niños y abajo el vaso que recibirán los adultos.







4. Ya tenemos el resultado final. Ahora queda pendiente colocar los vasos en la mesa el próximo domingo!!! Ya os enseñaré más fotos porque en los detalles de esta comunión Carmen también quiso contar con la ayuda de las chicas de quecuentas! y me también os podrá dar ideas lo que les ha encargado a Cris y Gemma.





(Carmen, espero que le gusten los vasitos a tu pequeña. Gracias por contar con elblogdeLorenna para un día tan especial)

*Espero que os gusten las ideas para regalar en BBC*
:) YO PUEDO, TÚ PUEDES :)


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