Champiñones rellenos...

... de jamón serrano y queso!

Esta receta sirve para muchas ocasiones: acompañar un plato principal, de picaeta o si estamos solos como es mi caso para hacer una cena rápida, sencilla y deliciosa.

Hoy jugamos a las cocinitas y hacemos: champiñones rellenos de jamón y queso

¡¡El otro día hablando con una amiga me di cuenta que la mayoría por no decir todas mis recetas llevan queso!! A mi me gusta mucho, muchísimo y es cierto que si la receta no lleva queso yo termino cortando una loncha y la pongo en un lateral del plato... 

Si os gustan los champiñones, el jamón serrano y el queso rallado, tomad nota porque esos son los ingredientes que necesitamos para la receta de hoy.

Los pasos son muy sencillos, esta receta si que es para principiantes, principiantes nivel0:

1. Limpiamos los champiñones y con mucho cuitado les cortamos el rabito. Pensad que los vamos a rellenar por lo tanto necesitamos vaciar ligeramente la cabeza.

2. Cortamos cuadraditos de jamón serrano y los ponemos dentro del champiñón limpio y vaciado. Luego taparemos el jamón con un puñadito de queso rallado.

3. Cuando ya los tenemos todos rellenados y el horno está caliente los metemos unos 12-15 minutos. Sabéis que soy muy mala con el tiempo de horneado yo siempre voy abriendo la puerta cada ratito para ver que está todo controlando y que no se quema nada...

Mmmm el útlimo os podéis imaginar...

¡DISFRUTAR!

*bon profit*

:) YO PUEDO, TÚ PUEDES :)

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